襄陽冷庫安裝公司分享：冷庫溫度設置區(qū)別和要求

看懂下面4點教會你如何儲存物品

1.冷庫保鮮類：溫度一般設置在0-5℃。主要用于肉、乳、蛋、果蔬短期保鮮，溫度不能低于0℃，這種溫度區(qū)間可以達到盡可能的保持新鮮。

2.冷庫冷藏庫 ：溫度一般設置在-10-- -20℃，主要用于物品冷藏，對物品冷藏時間沒有具體要求。

3.冷庫速凍庫：溫度一般設置在-30℃，主要用于將物品快速冷凍效果。

4.冷庫低溫庫溫度一般設置在-22-- -25℃，只用在這個溫度下,食品才不會變質(zhì)。低溫庫的特點是不定期的逐步將食品放入冷庫，經(jīng)過一段時間，對這段時間嫩的庫溫沒有特殊的要求，冷庫的溫度達到-25度，待冷庫內(nèi)的溫度穩(wěn)定后，對冷庫的溫度要求十分嚴格。

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